水碱是怎么形成的？
答：水碱是由于地下水为碳酸盐型的水质特点决定的，它主要是由经过地层过滤后形成的钙镁离子构成，在水质指标中用硬度来反映。当水在煮沸过程中，钙镁离子以结晶颗粒形态从水中析出，产生白色沉淀物，这就是人们俗称的水碱。国标规定硬度的限值为450毫克/升，而一般情况下，水的硬度达到100毫克/升时，水烧开后就会产生肉眼可见的水碱。

用口感是否能判断自来水水质的好坏？
答：口感是人的一种感受，生活在不同区域、不同生活习惯的人对水的口感都会不同，判断自来水是否合格和安全只能依据国家106项生活饮用水卫生标准。

水碱影响人的身体健康吗?
答：据有关医学专家介绍，饮用自来水是人体补充矿物质（如钙、镁离子）的重要途径。目前，没有直接证据表明水的硬度影响人的身体健康，美国、欧盟等在水的检测指标中未设硬度指标。

自来水水碱能通过水处理工艺去除吗？
答：以目前自来水集团掌握的水处理技术，完全可以对自来水硬度进行处理，如膜过滤工艺，但由于生产纯水的产水率很低，一般生产1吨纯水要浪费至少3吨原水，这与北京水资源紧缺的现状严重不符。